こんにちは、ゆきぽんです。おすすめの日本ワイン、山梨県甲州市にある “現存する日本最古のワイナリー” 「まるき葡萄酒」さんの「コリエドゥペルル ブランムスー リュクス 2017」を紹介します。
グレープフルーツやりんごのような爽やかな香りで、ふわりと優しく花のような香りもするとても上品なワイン。きめ細やかな泡が上品さを際立たせます。嬉しい事があった日などお祝いの日に飲みたい、おすすめのスパークリングワインです。
日本ワインおすすめ【まるき葡萄酒】コリエドゥペルルブランムスーリュクス 2017
LOVE度
★★★★★
| 生産地 | 山梨県 |
| 品種 | 甲州 |
| 色 | 白 / スパークリング |
| タイプ | ミディアム |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 味わい / 香り | きめ細やかな泡立ち 上品な香り フルーツサラダに合う 天ぷら料理に合う |
まるき葡萄酒の魅力と美味しさの秘密
まるき葡萄酒の魅力
- 全国各地に自社圃場を所有して原料づくりから取り組む事により、素材の持つポテンシャルを最大限に引き出している
- 減農薬と草生栽培により、ぶどうの木の生命力を高め、持続可能な生育環境を整えている
- 羊が自由に動き回る環境をつくり、より環境に優しく、自然を破壊しないワインづくりをしている
- ぶどうの個性を活かしたワインづくりをしている
環境に配慮しながら、生命力を高めたぶどうを使用。その個性を活かした伝統あるワイン
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まるき葡萄酒 ワイナリー 甲州ワイン製造販売 山梨県甲州市勝沼町
www.marukiwine.co.jp
ぶどうは、数多くの品種があり、原産地の土壌や気候により品種ごとに表情が違います。原料のことを知ってワインを飲むと味わいもまた、格別でワイン選びも楽しくなります。
まるき葡萄酒さんのワインエチケット（ラベル）には使用したぶどうの葉っぱが描かれています。
“葉っぱにはそれぞれのかおがある” [まるき葡萄酒公式HPより]
なかなか日常でぶどうの葉っぱまで見ることがないです。ワイン好きにはたまらない、なかなか嬉しい素敵なデザインです。ぜひ、エチケットデザインも楽しみながら飲んでみてください。ボトルコレクションしたくなりますね。
まるき葡萄酒のおすすめワイン
スパークリングワインロゼ
優雅で力強い、飲みごたえのある辛口スパークリングロゼワイン
スパークリングワイン赤
ベリー系の甘い香り、軽めの酸味と渋み、ライトなスパークリング赤ワイン
スパークリングワイン白
爽やかな酸味とスッキリとした飲み口。奥行のある辛口スパークリングワイン
スパークリングワイン白
きめ細かい泡の上品で優雅な味わい。辛口スパークリングワイン
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日本ワインおすすめ【まるき葡萄酒】コリエドゥペルルブランムスーリュクス 2017
2022/6/10 まるき葡萄酒, スパークリングワイン, スパークリング白
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白ワイン2021年ヌーボー
爽やかな柑橘系の香り、フレッシュな辛口の白ワイン
赤ワイン2021年ヌーボー
フルーティーで優しい口当たり、穏やかな渋みのライトボディの赤ワイン
にごりワイン2021年ヌーボー
みずみずしく、フレッシュな味わいの甘口の白ワイン
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