アバター

ゆきぽん

こんにちは、ゆきぽんです。
訪問してくださってありがとうございます。

・料理ブロガー/料理ライター
・元カフェ店員/料理歴20年以上
・製菓衛生師免許

カフェ・レストラン・ベーグル専門店で
メニュー開発20年以上

・野菜が好き/ワインが好き/日本酒が好き/甘いものも好き

お酒好きの野菜レシピを日々つづっています。

「大切な人とのおいしい日常は幸せ」

45 years old
from toyama

日本ワイン

日本ワインおすすめ | ヒトミワイナリー | マロデラ MALODELA 白 2020

2022年1月22日

hitomi-winery-marodera-white-2020-1
ゆきぽん

こんにちは。日本ワインを愛飲しているゆきぽん(@snow3_kitchen7)です。 日本ワインおすすめ、ヒトミワイナリーさんの「マロデラ 白 2020」をレビューします。

「マロデラ 白 2020」 は、“まろ〜っと気持ちのイイ顔”になれる、微発泡の白ワインです。

エチケットを見ながら飲むとより “まろ〜っと気持ちのイイ顔” になれます。キリッと冷やして果実感を味わうのがおすすめです。

デラウエアの甘い香りがしますが、飲むとドライで、とっても爽やかフルーティー!ご機嫌になれる、おすすめの白ワインです。

日本ワインおすすめ | ヒトミワイナリー | マロデラ MALODELA 白 2020

hitomi-winery-marodera-white-2020-2

ご機嫌になれるシリーズ

LOVE度

★★★★☆

生産地滋賀県
品種山形産 デラウェア
白 / 微発泡
タイプミディアム
アルコール度数12%
味わい“まろ〜っと気持ちのイイ顔”になれる
キリッと冷やして果実感を味わうのがおすすめ
香りは甘く、飲むとドライ
とっても爽やかフルーティー
hitomi-winery-marodera-white-2020-3

ヒトミワイナリー 公式HP

ヒトミワイナリー 公式オンラインショップ

日本ワインおすすめ | ヒトミワイナリー | 魅力と美味しさの秘密

ヒトミワイナリーの魅力

  • 濾過しない「にごりワイン」の専門
  • 日本産ぶどう100%使用

こだわりのワイン

  1. WINE LIST 1
    h3(エイチスリー) | ヒトミワイナリーならではの、田舎式微発泡ワイン
    AWA(アワ) | ぶどう本来の香りを旨味を活かした、田舎式微発泡ワイン
  2. WINE LIST 2
    Domaine HITOMI(ドメーヌヒトミ)・・・私たちが栽培するぶどうでお届けするワイン
    身土不仁(しんどふに)・・・滋賀県各地で栽培されるぶどうから生まれるワイン
    Ludique(ルディック)・・・自由な発想から生まれる、個性豊かなワイン
  3. WINE LIST 3
    Ludique(ルディック)・・・自由な発想から生まれる、個性豊かなワイン
  4. WINE LIST 4
    Soif(ソフワ)・・・喉の渇きを潤す、スッキリとした味わいのテーブルワイン
    Vin Doux(ヴァン・ドゥー)・・・ぶどう本来の果実味溢れる甘口ワイン
個性的に楽しく、農産物であるワインを美味しくお届けするカタチ ◆◆ にごりワインのヒトミワイナリー ◆◆  NigoriWine HITOMIWINERY
個性的に楽しく、農産物であるワインを美味しくお届けするカタチ ◆◆ にごりワインのヒトミワイナリー ◆◆  NigoriWine HITOMIWINERY

[にごりワイン専門メーカー:ヒトミワイナリー]滋賀にあるヒトミワイナリー。農=ワイン=食という想いから、ろ過を一切しないピュアでナチュラルな「にごりワインスタイル」を追求しています。

www.nigoriwine.jp

おすすめポイント

  • シーンに合わせて選べるワイン。ラインナップが豊富
  • アルコール度数10%のものもあり飲みやすい!(ワインは12%が多い)
  • 微発泡できめ細やかな泡で飲みやすく、料理もすすむ!
  • シンプルながらおしゃれなエチケットが女子心をくすぐる。プレゼントにも最適!

日本ワインおすすめ | ヒトミワイナリーのおすすめワイン

ライトボディ辛口赤ワイン。エチケットは、Sly&The Family Stoneの1973年のアルバム『FRESH』

注ぎたては少し苦味を感じます。時間の経過と共に果実香の広がりを感じる、白ワイン

味わいは軽やかで、ベリーAの甘い芳香もありながら、爽やかで落ち着いた酸の赤ワイン

山形県高畠町の大浦進さんが栽培するシャルドネと山形県産のデラウェアを使用

オークの香りやトーストの香り。次第にりんごやハチミツやバター香などさまざまな香りが楽しめます

よく熟した黒い果実とスパイシーな香り

リンゴ、レモン、杉、ほのかに蜂蜜のアロマ。抜栓直後はプチプチとした醗酵によるガスを感じられます。エチケットは花とミツバチ。

よく熟した果実と樽の香り。味わいは、メルローの青みをほとんど感じず、甘味と苦味、アフターにしっかりとしたタンニンを感じます。

\ワインに合うおすすめパン。送料無料セットも豊富!/

パンド(Pan&)のパンとスープお取り寄せ通販 | 口コミレビューとアレンジレシピ

お取り寄せ・通販

パンド(Pan&)の冷凍パンとスープお取り寄せ通販口コミレビュー

パンド(Pan&)の冷凍パンは、パンが好きだけどなかなか買いに行けない方や家に買い置きしておきたい方におすすめの冷凍パンです。パンの種類も豊富で、季節ごとの商品もたくさんあります。 パンド(P ...

ワインに合うおすすめ料理レシピ

レシピ 果物(フルーツ) 野菜(サラダ) 魚介

ホタテの昆布締めといちごのカルパッチョ | ワインに合うおつまみ

ホタテのベージュといちごの赤、ゆずの皮の黄色で彩りよく仕上げました。おもてなし料理におすすめです。白ワインやスパークリングワインに相性ピッタリのおつまみレシピです。 よりおいしく仕上げるポイントは3つ ...

nisoise-salad-with-tuna-and-new-onions-3

レシピ 野菜(サラダ)

自家製ツナと玉ねぎのニソワーズサラダのレシピ | ワインに合う

2022/4/19    , ,

「ニソワーズ」(ニース風)とは、フランス料理のニース地方のスタイルの料理をあらわします。トマト・オリーブ・アンチョビ・さやいんげんなど色鮮やかさが特徴のサラダです。 ぷりぷりの自家製ツナとたまねぎで、 ...

sake-steamed-sudachi-jelly-of-oysters-3

レシピ 魚介

ぷるぷる!牡蠣の酒蒸しとすだちの翡翠ジュレ | 白ワインに合う

牡蠣は、片栗粉を薄くまぶして、お酒で蒸すことで、生臭さもなくなり、ぷるぷるに仕上がります。牡蠣は加熱しすぎると固くなるので、加熱し過ぎに注意しましょう。 すだちのジュレは皮を入れることにより、香りもよ ...

salmon-pressed-sushi-black-vinegar-3

ごはんもの レシピ 魚介

サーモンの押し寿司レシピ | 黒酢を使うまろやか酢飯の作り方

一般的な米酢などを使った酢飯は、酸味が際立ち、爽やかな味わいになります。米酢で作った酢飯は、青魚と相性ぴったり! 黒酢を使った酢飯は、酸味かまろやかでコクある仕上がりになります。脂ののったサーモンと相 ...

牡蠣とグレープフルーツとゴールデンキウイのフルーツサラダレシピ | 白ワインに合う

レシピ 野菜(サラダ)

牡蠣とグレープフルーツとゴールデンキウイのフルーツサラダレシピ

冬が旬の牡蠣、選び方は以下の通りです。 \おすすめのクラフトビール【Otomoni】1900種類以上から厳選したクラフトビールをお届け/ 牡蠣とグレープフルーツとゴールデンキウイのフルーツサラダレシピ ...

ホーム » 日本ワイン » 日本ワインおすすめ | ヒトミワイナリー | マロデラ MALODELA 白 2020

-日本ワイン
-,