ゆきぽん

爽やかな酸味とほんのりとやさしい柑橘系の香り。フルーティーで飲みやすい白ワインは、和食によく合います。デイリーワインにおすすめの白ワインです。1升瓶もあるんです（笑） リンク リンク 日本ワインおすす ...

ブロッコリーは、食物繊維やカリウム、ビタミンが豊富で、整腸作用や美肌、むくみ解消など女性に嬉しい効果がたくさんあります。ブロッコリーは、茹でると栄養やうま味が流れがちです。そのまま焼くと、うま味を逃さ ...

撮影中、温かな陽射しが降り注ぎ、光を浴びてキラッキラ。美しいルビー色です。開栓した瞬間から、赤系果実のフレッシュでジューシーな香りがします。少々、スパイシーな感じもあり、お肉料理がより一層美味しくなる ...

りんごの旬は品種によって異なりますが11月頃～12月頃です。たくさんあって食べきれない時はジャムにしておくと、保存食として便利です。 シンプルなりんごジャムに生クリームを加えると、いつもとは違った濃厚 ...

スープカレーは小麦粉を使用しないので、さっぱりと胃もたれせず食べられます。また、スパイスは薬膳効果が高く、胃腸を整えたり、消化を促進したり、発汗作用etc、女性に嬉しい作用がたくさん！ 香りで癒されな ...

＼おすすめのクラフトビール【Otomoni】1900種類以上から厳選したクラフトビールをお届け／ 皮パリ！鶏もも肉のハーブチキンのレシピ | 材料と作り方（1～2人分） 皮パリ！鶏もも肉のハーブチキン ...

平成6年に設立されて滋賀県で2番目のワイナリー「ヒトミワイナリー」。ヒトミワイナリーは、濾過を一切しない「にごりワイン」の専門のワイナリーです。 「身土不二(しんどふに) 2018」 は、今荘ぶどう園 ...

食用ほおずきは「ストロベリートマト」「フルーツホオズキ」「ほおずきトマト」「オレンジチェリー」など、呼び名は産地や生産者さんによって異なります。 食感はプチトマト。味は爽やかなマスカット。酸味や苦みも ...

ゴルゴンゾーラは、世界3大ブルーチーズのひとつで青カビタイプのチーズです。 ブルーチーズは、ピリッと辛口の「ピカンテ」と食べやすい甘口の「ドルチェ」の2種類あります。 リンク リンク ＼おすすめのクラ ...

秋になるとスーパーのきのこゾーンが豊富に種類も盛りたくさん！きのこは種類にもよりますが、水分量が80～90%程で、水分量が高い食材のひとつです。 きのこの水分をしっかりと飛ばして、バルサミコ酢でマリネ ...