こんにちは、ゆきぽんです。まったり濃厚。糀甘酒スムージー【チョコバナナ】のレシピ・作り方を紹介します。ダークチョコレートとバナナで作るデザートスムージーは、濃厚で満足感たっぷり。子供から大人まで楽しめます。冷蔵庫で冷やすとムースのようになります!濃厚好きにはたまりませんよ。かなりおすすめ♪
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糀甘酒スムージー【チョコバナナ】 | 材料と作り方(1人前:250mlのグラス1杯分)
糀甘酒スムージー【チョコバナナ】 | 材料
- マルコメ プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒……100ml
- バナナ……1本1本(むく前:150g、正味:90g)
- ダークチョコレート……50g
[ トッピング ]
- バナナ(輪切り)……3枚
- ミント……1つ
\マルコメ プラス糀 米糀からつくった糀甘酒LL 国産米100%使用 無塩タイプ 糀リッチ粒 1000ml ×6本/
糀甘酒スムージー【チョコバナナ】 | 作り方
下準備
- バナナは皮をむいて1cm幅に切っておく。
- ダークチョコレートを細かく刻む。
ダークチョコレートを溶かす
- 耐熱容器に糀甘酒を入れ、600Wの電子レンジで50秒加熱する。ダークチョコレートに糀甘酒を加え、余熱で溶かす。ホイッパーで混ぜ、なめらかになればOK。
ジューサーで混ぜる
- 材料をすべてジューサーに入れ、なめらかになれば完成。
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- 6枚刃回転ブレードを使用。氷や米、豆なども砕けます。
- 4000mAhの大容量電池と強力なダブルパワーモニターを搭載。
- 500ml大容量ボルトが付き。蓋とストラップがあるので、持ち運び自由。
- 操作簡単。食材を入れて、約30秒で新鮮なジュースが作れます。
コツ・ポイント
- バナナは黒い斑点(シュガースポット)がでた完熟したものを使用すると、濃厚な味わいになります。
- ダークチョコレートを溶かすときに、多少ダマが残ってもOK。ジューサーで混ざり合います。
- トッピングするときは冷蔵庫で30分ほど冷やすと沈みにくいです。
- トッピングするバナナは重量があると沈みやすいので、3~5mm幅でスライスするときれいに仕上がります。
- 冷蔵庫で2時間ほど冷やすとムースのようになります!濃厚好きにはたまりませんよ。かなりおすすめ♪
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