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ゆきぽん

こんにちは、ゆきぽんです。
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・料理家 | フードクリエイター
・カフェでメニュー開発歴20年以上
・Wwbライター
・ネクストフーディスト5期生
・製菓衛生師免許保有

「大切な人とのおいしい日常は幸せ」
「食べることは生きること」

46 years old
from toyama

レシピ 麺・汁もの・スープ

ラッシー風。糀甘酒スムージー【はちみつレモン】のレシピ・作り方

2023年3月29日

ボダムのグラスに注いだ糀甘酒スムージー【はちみつレモン】-1

こんにちは、ゆきぽんです。ラッシー風の糀甘酒スムージー【はちみつレモン】のレシピ・作り方を紹介します。ヨーグルトとレモンを加えて、すっきり爽やかな味わい。糀甘酒とはちみつの自然な甘味は、酸味をまろやかにしてくれて味のバランスが良くなります。さっぱりしたい時におすすめ♪ カレーと一緒にいかがでしょうか。

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糀甘酒スムージー【はちみつレモン】 | 材料と作り方(1人前:250mlのグラス1杯分)

ボダムのグラスに注いだ糀甘酒スムージー【はちみつレモン】-2

糀甘酒スムージー【はちみつレモン】 | 材料

  • マルコメ プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒……100ml
  • ヨーグルト……100ml
  • はちみつ……大さじ2
  • レモン果汁……1/4個分

[ トッピング ]

  • シナモン……1~2ふり
  • ミント……適量

\マルコメ プラス糀 米糀からつくった糀甘酒LL 国産米100%使用 無塩タイプ 糀リッチ粒 1000ml ×6本/

糀甘酒スムージー【はちみつレモン】 | 作り方

ジューサーで混ぜる

  • 材料をすべてジューサーに入れ、なめらかになれば完成。

\Angashion ジューサー ミキサー 一台多役 2つコップ 350ML/500ML/

  • 6枚刃回転ブレードを使用。氷や米、豆なども砕けます。
  • 4000mAhの大容量電池と強力なダブルパワーモニターを搭載。
  • 500ml大容量ボルトが付き。蓋とストラップがあるので、持ち運び自由。
  • 操作簡単。食材を入れて、約30秒で新鮮なジュースが作れます。

コツ・ポイント

  • 水切りヨーグルトで作ると濃厚な味わいになります。

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