長ねぎのコンフィ（オイル煮）とカマンベールの塩フレンチトースト

塩フレンチトーストは、甘みと旨みのたっぷりの「海塩」を使うことで、シンプルながら食べ飽きない塩フレンチトーストに仕上がります。

さらに、ハーブを加えると香りも豊かになります。

塩フレンチトーストはシンプルな味付けで、野菜、卵、ソーセージなど様々なお料理に合います！多めに作って冷凍しておくと便利です。

＼おすすめのクラフトビール【Otomoni】1900種類以上から厳選したクラフトビールをお届け／

長ねぎのコンフィ（オイル煮）とカマンベールの塩フレンチトースト | 材料と作り方（1人前）

長ねぎのコンフィ（オイル煮）とカマンベールの塩フレンチトースト | 材料

• 塩フレンチトースト…6～8個
• カマンベールチーズ…50g
• 長ねぎのコンフィ（オイル煮）…6～8個
• 長ねぎのコンフィ（オイル煮）のオイル…少々

＼長ねぎのコンフィ（オイル煮）のレシピはこちら／

• 長ネギのとろとろコンフィ（オイル煮）のレシピ | ワインに合う簡単おつまみ

＼A.O.Pを取得している正真正銘の“カマンベール・ド・ノルマンディ”／

長ねぎのコンフィ（オイル煮）とカマンベールの塩フレンチトースト | 作り方

[ 下準備 ]

• カマンベールチーズは一口大に切っておく

[ 調理 ]

• グラタン皿に材料すべてをランダムに入れる。長ねぎのコンフィ（オイル煮）のオイルを上からスプーンでかけてコーティングする
• トースターで約10分焼く。焼き色がついたら完成

＼iwaki （イワキ）オーブントースター皿（ハーフ） 2枚組／

塩フレンチトーストのレシピ | 材料と作り方（ベーグル1個分）

塩フレンチトースト | 材料

• ベーグル…1個
• バター…10g
• オリーブオイル…10g

[ つけ込み液 ]

• 卵…1個
• 牛乳…100ml
• 塩…ふたつまみ

• エルブドプロヴァンス…少々

＼料理の香りづけに万能のハーブミックス／

塩フレンチトースト | 作り方

[ 下準備 ]

• ベーグルは放射線状に12～16等分する
• つけこみ液の材料をボウルで混ぜ合わせ細かいこし器でこして、エルブドプロヴァンスを混ぜておく

[ 調理 ]

• つけこみ液にベーグルを30分程つけ、落としラップをする。途中ひっくりかえしてさらに30分おく
• フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、中火で温め溶かす。1を入れ、両面こんがりきつね色に焼くいて完成

＼おすすめパン。【焼きたて瞬間冷凍パンPan&（パンド）】種類や送料無料セットが豊富！／

ホワイトソースなし。おすすめのグラタンレシピ

里芋の味噌煮っころがしでチーズグラタンのレシピ | ホワイトソースなし

じゃがいもの明太子チーズグラタン（ホワイトソースなし） | 簡単おつまみレシピ

じゃがいも料理 | 糀甘酒でとろ～り明太チーズフリコの作り方 | 簡単レシピ

長ねぎのコンフィ（オイル煮）とカマンベールの塩フレンチトーストに合うおすすめワイン

日本ワイン | ヒトミワイナリーおすすめの白 | 香り高いシャルドネ

日本ワインおすすめ | ヒトミワイナリー | h3 Caribou カリブー 2020 Lot2